케일 효능 (케일의 효능) 9가지
케일 효능 (케일의 효능) 9가지
슈퍼푸드로 사랑받고 있는 케일에 대해서 포스팅해볼게요
세계보건기구에서 최고의 채소라고 평가할 만큼 각종 영양소가
풍부한데요.
오늘은 케일 효능에 대해서 알아보려고요.
케일은 오메가3 함유량이 높고, 오렌지보다 비타민C가 많이 들어 있어요.
칼슘도 우유 못지않게 많이 들어있어요.
케일에 함유되어 있는 각종 영양소는 우리 몸에 어떻게 좋은지
하나씩 살펴보도록 할게요.
1. 빈혈예방
케일 효능 중 가장 대표적이라고 할수 있을거 같아요.
철분이 부족해지면 나타나는 대표적인 증상인 빈혈은
남성분들 보다 여성에게 많이 나타나죠.
케일에는 풍부한 철분이 함유되어 있어서 빈혈 개선에
좋은 효과를 준답니다.
2. 피부미용
케일 속에는 몸속 활성 산소의 생성을 억제 시키는 멜라토닌과
세포의 노화를 늦춰주는 비타민 U가 풍부하게 함유되어 있어서
피부미용과 노화 방지에 효과적이랍니다.
3. 시력보호
녹색 채소 중 눈 건상을 지켜주는 비타민 A가 가장 풍부한 케일은
시력을 보호하고 눈이 침침해지는 것을 예방해주는데요.
스마트폰이나, 컴퓨터에 많이 노출된 현대인에게
아주 좋은 식품이랍니다.
4. 동맥경화증 예방
케일은 비타민, 미네랑, 아미노산, 지방 등이 풍부하고
베타카로틴 함유랑이 높아서 면역력을 증강시키며
동맥경화를 예방하는데도 효과적이랍니다.
이런 케일 효능 때문에 케일을 즙으로 많이 드시는거 같아요.
5. 콜레스테롤 감소
케일은 카로티노이드가 풍부하며, 단백질, 비타민A, B1, B2
C ,K, M, U, 칼슘, 그리고 각종 미네랄과 엽록소, 라이신, 포도당들이
들어 있어 콜레스테롤을 낮추는데 효과적이랍니다.
6.항암작용
케일은 설포라판 성분이 풍부하게 함유되어 있어서
강력한 항암효과가 있다고 합니다.
암세포의 성장을 억제하고 치료 효과까지 있고,
항산화와 항염증 효과까지 다 갖춘 슈퍼푸드네요.
7. 면역력 강화
케일은 자라면서 자신을 보호하는 폴리페놀이라는
천연물질이 풍부한데 이 성분이 몸속의
유해한 활성산소를 없애는 기능을 해서 면역력 강화에
도움을 준답니다.
8. 탈모예방
비타민 A는 머리카락을 윤기나게 하고 머리카락 조직을 튼튼히 해주는
기본 성분인데요. 철분이 부족하게 되면 역시 탈모가 진행될 수가 있다고
하는데요.
이런 비타민 A와 철분의 함량이 풍부한 케일을 함유할 경우
탈모를 예방할 수가 있어요.
케일 효능 정말 대단하네요.
9. 다이어트 효과
케일은 섬유소질이 풍부하고 열량이 낮아서 다이어트에도 효과적이랍니다.
케일은 가급적 생으로 먹는 게 좋다고해요.
익혀서 먹을 경우에는 5분 이상 가열하지 않는 게 좋고요.
쌈과 즙, 샐러드가 영양소 파괴를 막을 수 있겠네요.
미국에서는 케일이 스낵으로 나온 지 꽤 되었는데요.
다양한 맛들로 나온 케일 칩들 또한 대중적인 사랑을 받고 있답니다.
맛있는 케일도 먹고 건강도 챙기세요.
이상 케일 효능에 대해서 알아보았어요.
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케일 효능
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