시금치 효능, (시금치의 효능) 9가지

 

 

시금치 효능에 대해서 알아볼게요.
시금치에 함유된 비타민 A, C, E는 활성산소를 없애는 항산화 성분으로 암, 심혈관질환, 백내장, 황반 변성, 관절염 예방 등에 효과적이에요.
시금치 섭취가 암을 예방하는데요. 섭취한 사람의 발병률이 위암은 35% 대장암은 40% 정도 낮다는 연구결과도 있네요.
또, 엽산이 풍부해서 농도가 높아지면 동맥경화를 발병시키는 호모시스테인의 생성을 억제해서 동맥경화 예방에도 좋고,
비타민K가 풍부해서 혈액 응고와 뼈 건강에 효과적이다고 합니다.

 

시금치 전반적인 효능에 대한 내용이고요. 
아래는 시금치가 갖은 세세한 효능을 9가지로 정리해봤어요.

 

 

 

1. 변비 개선

 

시금치는 일반 나물처럼 열량이 낮아 다이어트에 좋을 뿐 아니라, 섬유질이 풍부하고 장 운동을 활발하게 해주는 작용이 있어 변비에 효과적이랍니다. 또 장의 열을 내려주는 약효가 있어서 치질에도 효과가 있다고 하네요.

 

 

 

 

2. 탈모 예방

 

시금치는 채소 중에 비타민A가 가장 많으며, 비타민 B2와 더불어 탈모를 막는 역할을

해주므로 적당량의 섭취는 탈모예방에 도움이 된다고 하네요. 지나친 섭취는 영양의 불균형을 가져오겠죠.

 

 

 

 

3. 빈혈 예방

 

시금치는 양질의 단백질, 비타민A,B1,B2,C, 칼슘, 철을 함유하고 있어서, 함유된 철분과 엽산은 빈혈 예방에도 효과적이랍니다.

 

 

 

 

 

4. 치매예방

 

 시금치와 같은 푸른 잎채소에 많이 들어 있는 엽산이 노인들의 뇌기능을 개선하여 치매 위험을 감소시킨다고 합니다. 임신 1개월 이내 태아의 뇌신경과 척추신경이

완성되는데 중요한 역할도 하네요.

 

 

 

5.우울증 예방

 

시금치의 칼륨이 풍부해 초조함을 없애주고 신경을 안정시켜줘서 우울증과 신경염증 완화에 탁월한 효과가 있다고 합니다. 또 현기증이나 두통에도 좋다고 하네요.

 

 

 

 

 

6. 다이어트 효과

 

시금치가 녹색을 띄는 이유는 엽록소 때문인데요. 콜레시스토키닌이 포만감을 느끼게 하는 호르몬을 분비 시켜서 식욕 억제와 포만감을 동시에 느끼게 해주므로

다이어트에 효과적이라네요.

 

 

 

7. 시력증진

 

시금치는 단백질과 루테인이 풍부해서 눈을 맑게 하고 시력을 보호해준답니다.

 

 

 

8. 나트륨 배출 탁월

 

나트륨 섭취가 많은 우리나라 사람들은 배출해 줄 영양소가 필요한데요

시금치는 칼륨이 많아서 나트륨 배출에 효과적이에요.

 

 

 

 

9. 피부미용 효과

 

피부에 좋은 비타민A,C,E 가 풍부한 시금치는 특히 A,C가 많이 함유되어 있어요.

시금치를 꾸준히 먹으면 노화 예방에도 도움이 될 뿐 아니라, 피부미용과 항산화에 탁월하답니다.

 

 

 

 

 

 

얼마 전에 미국에서 시금치를 과다 복용하면 신장 결석이 생길 수 있다는

연구 발표를 했었는데요. 시금치가 갖고 있는 수산 성분이 몸속의 칼슘과 결합해

생기는 것이라고 하네요. 그렇다면 칼슘이 풍부한 깨와 같은 식품과 섭취하면

 수산 성분이 결석으로 형성되지 않고 몸밖으로 배출된다고 하네요.

시금치에 유독 깨가 많이 데코 되어 있는 이유가 여기 있었네요.

 

시금치는 위에서 언급한 것과 같이 엽산과 비타민 12를 함께 섭취하면 동맥경화를

예방하는데 효과적이라고 했죠. 그래서 시금치는 쇠간, 굴, 조개, 등 푸른 생선 등과

찰떡궁합이라고 하네요. 아이들의 성장과 임산부에게도 좋다고 하니

채소 중의 채소, 그린 슈퍼푸드라고 할 수 있겠네요.

저는 시금치가 탈모예방에도 효과적이라는 사실에 놀랍네요.

 

이상 시금치 효능에 대해서 포스팅했습니다.

시금치 많이 먹고 건강해지세요~

 

 

<연관글>

♥ 케일 효능 (케일의 효능) 9가지	♥ 렌틸콩 효능 (렌즈콩효능) 9가지
♥ 다시마 효능 (다시마의 효능) 9가지	♥ 홍차 효능, (홍차의 효능) 9가지
♥ 시금치 효능, (시금치의 효능) 9가지	♥ 연어효능, 6가지로 정리해보기
♥ 녹차 효능, (녹차의효능) 9가지	♥ 페퍼민트 효능, 7가지로 정리       하는 효능
♥ 벌꿀, 벌꿀 효능, 벌꿀의 영양과       장점	♥ 핑거루트효능, 다이어트와       피부 탄력을 동시에 잡자

 

 

시금치효능